Campionato di Giornalismo la Nazione

Due etti di cavallette, grazie!

IN BASE alle stime nel 2050 nel mondo ci saranno 9 miliardi di persone e le risorse alimentari scarseggeranno. Per questo sarà necessario, secondo la Fao, sostituire la carne con altre fonti di proteine: gli insetti. Essi infatti contengono una quantità di proteine superiore a quella degli altri tipi di carne, più ferro del manzo,…

La schiavitù moderna

«TUTTI gli esseri umani nascono liberi e uguali in dignità e diritti». Questa affermazione, contenuta nell’art. 1 della “Dichiarazione universale dei diritti umani” del 1948, non sempre è rispettata. La schiavitù, cioè la condizione di chi è privo di libertà e diritti, è effettivamente ancora presente, nonostante la Società delle Nazioni già nel 1926 si…